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little talks - #87

Christian Ruetz

Christian Ruetz hat wie seine Vorfahren Mehl und Getreide im Blut, denn er ist Bäckermeister aus Leidenschaft und ist untrennbar mit dem Unternehmen "Der Bäcker Ruetz" verbunden.

Das Unternehmen blickt auf eine über 120-jährige Geschichte zurück, hat 46 Filialen und wurde von der FALSTAFF-Community zur beliebtesten Bäckerei in Tirol gewählt. Christian übernahm im Jahr 2020 das Unternehmen und führt es gemeinsam mit seinem Bruder Benedikt, seinen zwei Cousinen und seinem Onkel Norbert Fagschlunger.


Im Podcast-Interview spricht Christian Ruetz über das Erfolgsrezept der Bäckerei Ruetz, seine Leidenschaft als Bäcker, die Qualitätssicherung, die Entwicklung der Standorte und die Geschichte der Bäckerei Ruetz.


Christian Ruetz

Bäckermeister bei Bäcker Ruetz

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www.ruetz.at

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